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Rezept und video von sugarprincess. Den unteren boden legen sie auf eine tortenplatte und stellen den tortenring eng herum. Sobald die quarkmasse zu gelieren beginnt, sahne steif schlagen und unterheben. Die gelatine aber zuerst mit einem löffel quark verrühren, bevor man sie mit dem rest verrührt. Die creme auf den tortenboden geben und im kühlschrank oder . Fruchtig, frisch und ohne backen! Ein quarkkuchen mit erdbeerpüree ohne backen.

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Den unteren boden legen sie auf eine tortenplatte und stellen den tortenring eng herum.

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